据俄罗斯卫星网消息：园艺师历史上曾经在北美地区种植过1.7万种苹果树，然而如今美国90％的苹果产量只来自于15个品种，许多古老的苹果品种被认为已经消失。
民调：60%以上的俄罗斯人自己种植蔬菜和水果 © SPUTNIK / ALEX AMINEV
美国《史密森学会杂志》网站发布的消息，位于华盛顿的一个名为“遗失苹果计划（Lost Apple Project）”的苹果爱好者小组正在全美各地寻找古老的苹果树。去年秋天是有史以来最成功的一次寻找：他们成功发现十种被认为在美国已经消失的苹果品种。
该项目工作人员介绍说：
“那是一个棒极了的季节，这简直令人难以置信。过去，如果我们在一年时间里发现一到两棵古老的苹果树，那么我们就算幸运了。但是这一次是一棵接着一棵。”
俄勒冈温带果园保护（Temperate Orchard Conservancy）小组的植物学家对他们发现的苹果品种进行了鉴定，发现的品种包括Gold Ridge、Butter Sweet以及拥有土耳其果种起源的Sary Sinap和Strict Pippin，这些果树于1744年在纽约种植。
为了找到古老的果园或遗迹，项目工作人员查阅了刊登苗木出售信息或集市广告的旧报纸，研究土地地图甚至是回忆录。当他们在当地找到苹果树时，会记录GPS坐标并通过果实来鉴定品种。
项目预算为每年1万美元，大部分资金通过年度展会获得，“遗失苹果计划”的工作人员在展会现场出售各个品种的幼苗并开展关于种植苹果树的培训课程。令人遗憾的是，由于新型冠状病毒疫情，这个季节的展会不得不取消。
目前，温带果园保护项目拥有5000种苹果树
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